الصحة العالمية لا ضرر في المواد الغذائية من اليابان 

قالت منظمة الصحة العالمية إنها لا تنصح بفرض قيود على استيراد المواد الغذائية من اليابان، واعتبرت أن الإجراءات التي اتخذتها الحكومة هناك بشأن المواد الغذائية المصدرة كافية.

وحسب مديرة الصحة العامة بالمنظمة ماريا نير، فإنه حتى لو كان هناك إشعاع في المواد الغذائية المصدرة، فإن ما يسبب ضررا هو تناولها لفترة طويلة.

وتضيف نير أن الدول بحاجة لتطبيق القواعد والمعايير والإجراءات التي تطبقها الوكالات المعنية بسلامة المواد الغذائية في مختلف أنحاء العالم.

وكانت عدة حكومات حول العالم قد بدأت بفرض إجراءات للحد من استيراد المواد الغذائية من اليابان ، خوفا من تلوث تلك المواد الغذائية بالمواد المشعة بعد حادثة محطة فوكوشيما للطاقة النووية.

مأخوذ من صحة مجتمعي 

خطر ملونات الطعام

تضاف مواد للطعام لتحسين القوام والمظهر واللون وهي ليست ضرورية منها مواد ملونة ومواد حافظة منها مايكون من مصادر طبيعية ومنها من مصادر صناعية.

تستخدم الملونات في95% من المنتجات الغذائية و الدوائية . هذه المواد تتراكم لدى الأطفال مسببة الأمراض وتنفذ بسهولة الى مخ الطفل فتؤدي الى أضرار عصبية وتسبب حساسية في
الجلد واضطرابات في الأمعاء والربو .

عدد الألوان المستخدمة في تصنيع الغذاء114لون صناعي و50لون طبيعي .توجد الملونات الصناعية في الحلويات والشوكولا والمربيات والعصائر المحفوظة والجلي .يبقى أن نضيف أن العسل يخلص الأطفال من أضرار الملونات ويجب أن لاتستخدم المواد
الغذائية المصنعة إلا للضرورة ويمنع الأطفال من الإكثار من تناولها .

من أقوال الدكتور( أوز )

يقول الدكتور  أوز، ضيف حلقات مقدمة البرامج المشهورة أوبرا ونفري، وطبيبها الخاص، بأن الصحّة لا تحدث صدفة. بل أن الاختيارات الواعية فقط هي التي يمكن أن تمنحك طاقة حيوية وصحة مثالية. مثل أيّ تحدي آخر في الحياة، يجب أن تتعاملي مع تغييرات أسلوب الحياة الإيجابية كفرصة للنضوج والنمو. بالإضافة، الصحّة تعني حياة أفضل ومرحا أكثر!

صحي وسريع Healthy & Fast

وصفات سريعة وصحية لجسم مثالي 

*أســـــياخ  الجــبــنــــة الشــــهــية 

المكونات: جبنة بيضاء - خبز أسمر - طماطم كرزية - خيار - اسياخ خشبية 

الطريقة : قومي بتقطيع الخيار الى مربعات  + الجبن الى مكعبات

ومن ثم  ضعي طماط كرزية وقطعة الجبن والخيار في كل سيخ 

ومن ثم قومي برصها جميعا ويقدم بجانبها صحن من الخبز الأسمر

معلومات صحيّة

ضحكة = صحة

أخيراً تستطيعين أن تظلي في حالة جيدة طالما أنتِ تضحكين .. فقد أشارت الأبحاث أن حالة الانشراح والمرح التي قد تنتابك تجعل جهازك المناعي يقاوم الأمراض.

وثبت أنه عند الإجهاد فإن السائل الخفي في أجسادنا يقلل من الهرمونات مثل الكورتيزون وعندما نضحك فإن ذلك يحفز وينشّط النظام الدفاعي للجسم, ولا أحد يعلم تماماً إلى اي مدى يستفيد الشخص الذي يضحك وإلى أي مدى يكون الضحك مفيداً للجسم.

ونلاحظ أن الأطفال هم أفضل صحة من الكبار فهل لأنهم يقهقهون حوالي300 مرة يومياً..! بينما الكبار يضحكون 17مرة فقط..!

حافظ على بصرك

ضعف النظر سببه وراثي ولكن الاستعمال الخاطئ للعيون أيضاً يسبب ضعف البصر,مثل:التحديق المستمر في شاشات الحاسوب، وللتخفيف من هذه المشكلة يمكنك القيام بهذا التمرين البسيطبعد كل ساعة، قم بأخذ نفس عميق، وأغلق عيونك، ثم انفخ الهواء وأرخي جميع عضلاتك كرر هذا التمرين وستشعر بأن الضغط على عيونك قد خف حتى لا تصاب بالدوخة.

 

هل تخاف من الحقنة ؟

بإمكانك التخلص من الخوف والألم معاً عن طريق السعال أثناء اخذ الحقنة

حيث اكتشف باحثون ألمان بان السعال أثناء الحقن يقلل الألم لان السعال يسبب

ارتفاع مؤقت مفاجئ في ضغط الصدر والقناة الشوكية ويمنع تركيب إجراءات الشعور بالألم في الحبل الشوكي

(تاراس اوزشينكو، مؤلف دراسة الظاهرة )

اقرأ دماغك

إذا كان عندك امتحان في اليوم التالي راجعه قبل النوم لماذا ؟؟
لأن عملية تعزيز الذاكرة تحدث أثناء النوم، فأي شيء تقرؤه مباشرة قبل النوم يشفر كذاكرة طويلة المدى.



 لابتسامةٍ جميلة

تسوس الأسنان كيف يحدث التسوس وماهي مراحله؟

 ‏يحدث تسوس الأسنان بسبب النظرية الحمضية في سنة 1989 ‏أكد الباحث

(د . ملير) أنه بسبب تخمر الكاربوهيدرات في الغذاء من قبل بعض الجراثيم الفمية التي تحدث تغيراً في الخواص الحمضية للفم وتؤدي بدورها إلى تغير في خواص الأسنان، ويحدث تحلل في الكالسيوم والفلورايد الموجود بها مما يؤدي إلى تقليل صلابة الأسنان ويتغلغل الحمض بالضرس ويضعفه ويصبح بعدها ليناً هشا قابلا للغزو من قبل البكتيريا الموجودة أصلا بالفم.

‏تسوس الأسنان لا يحدث بسبب مادة واحدة فقط ولكنه عملية معقدة يشترك فيها أكثر من طرف وهي :

‏أ . البكتيريا والبلاك السني: البلاك السني يكون موجوداً ومتلاصقاً على أوجه الأسنان، ويتكون من البكتيريا وأيضا من مادة تترسب من اللعاب ومكوناته، ويصبح مرتعا خصباً للبكتيريا للتكاثر والنمو، وتقوم البكتيريا بإفراز المواد المسببة للتسوس..

‏ب . والكربوهيدرات المسببة للتسوس هي مادة (السكروز) لسهولة تحليلها من قبل البكتيريا إلى عدة أنواع من السكريات وهي: جلوكوز، فركتوز، مالتوز

 و أيضاً لاكتوز، فجميع هذه المواد مسوّسة بقوة.

‏كما توجد عوامل داخلية للسن تساعد على التسوس وهي :

- مكونات المينا للسن وهي نسيج قوي كلما زادت نسبة قوته (بوجود الفلورايد والكالسيوم) تقل نسبة تعرضه للأحماض وإضعافه .

‏- ونقص المواد الأولية لطبقة المينا يضعف تركيب السّن .

‏- التعرجات الموجودة في الأسنان فمن الممكن أن تؤدي إلى زيادة خشونة  الطبقة مما يؤدي إلى زيادة والتصاق طبقة البلاك بالسن .

- تزاحم الأسنان و وجودها في مكان يصعب تنظيفها.

عوامل خارجية للحماية من التسوس :

‏إن سرعة ونسبة تدفق اللعاب، ولزوجته، ووجود الكالسيوم والفوسفات، والمواد المانعة الميكروبية يمكن أن تقلل من السوس وتطوره.
‏تقليل السكريات أو الكربوهيدرات، ووجود عناصر مثل الفوسفات والدهون يمكن أن تقلل أيضا من نسبة تسوس الأسنان.
‏الجهاز المناعي يمكن أن يقي من تسوس الأسنان بعمليات معقدة تحدث داخل جسم الإنسان.

ما أنواع الأغذية التي تؤثر سلباً على الأسنان ؟

‏البكتيريا هي العامل الأكبر في التأثير على الأسنان وتؤدي إلى التسوس، فالبكتيريا موجودة بفم كل كائن حي ، وهي تتغذى على السكريات الموجودة بالأكل والبكتيريا تكون الأحماض التي تساعد على إضعاف مينا الأسنان وضعف السن بشكل كامل وتسوسه.

مذيب فعَال للتسوس فقط !

توصلت كليات طب الأسنان في الجامعات السويسرية إلى تقنية جديدة لإزالة تسوس الأسنان من دون اللجوء إلى عملية الحفر التقليدية التي تسبب الآلام والإزعاج لكثير من المرضى ويتم اللجوء إلى هذه الطريقة التي أطلق عليها اسم "كاريسولف" من قبل أعداد متزايدة من الأطباء في سويسرا.

وتعد هذه ثورة في مجال طب الأسنان؛ لأنها لا تلحق الأذى بالطبقات السليمة الواقعة تحت المنطقة التي ينخرها التسوس.

والمادة الجديدة هلامية القوام تعتمد على مركب "هايبو كلورايت الصوديوم" الممزوج مع الأحماض الأمينية والأنزيمات المحللة. وبعد وضعها فوق الأسنان المنخورة تعمل على إذابة التسوس فقط ولا تلحق الأذى بالطبقة العاجية السليمة أو الجذر أو اللثة ومن ثم يتم وضع الحشوة الدائمة.

هل للتدخين ضرر على الأسنان ؟

‏التدخين سبب رئيسي لأمراض اللثة وتسوس الأسنان فالتدخين يقلل من نسبة تدفق الدم ويغنيها بالأكسجين فيؤدي إلى تقليل الجهاز المناعي للثة وتزداد نسبة الالتهابات باللثة ويعمل على زيادة نسبة البكتيريا الضارة بالأسنان بحيث تترسب بعض الفطريات على الأسنان فتزداد خشونة وتزداد البكتيريا في التصاقها على الأسنان ,والتدخين يسبب سرطان الفم اللثة؛ لاحتوائه على التبغ.

تلون الأسنان :

هناك عدّة أسباب لتلون الأسنان ومنها :

أسباب خارجية :

* ترسبات سطحية : حيث تترسب بعض الأصبغة والملونات الموجودة في الغذاء على سطح الأسنان ويحدث هذا النوع من التلون عند الإكثار من تناول الشاي والقهوة والتدخين وبعض الأدوية كمحاليل الحديد لمرضى فقر الدم وبعض محاليل غسولات الفم التي تعالج التهاب اللثة مثل الكلورهكسدين.

أسباب داخليّة :

* وهي التصبغات التي تحدث من القسم الداخلي للسن (النسيج اللبي للسن أو

 وتحدث هذه التلونات غالبا بعد تموت السن أو بعد معالجة العصب,العصب )

أسباب خلقيّة :

وهي الأسباب التي تحدث في قلب بنية المادة السنية أثناء تشكل الأسنان مثل التلون الناتج عن استخدام عقار التتراسيكلين أو نتيجة لبعض أمراض الأسنان الخَلقية مثل أمراض سوء تشكل العاج أو سوء تشكل الميناء. هذا بالإضافة إلى أنه حتى بالنسبة للون الطبيعي للأسنان فهو يختلف من شخص إلى آخر ولا يوجد لون معين يمكن اعتباره لونا مثاليا لكل البشر حيث يوجد لكل شخص لونه المناسب والذي يتناسب مع لون البشرة على سبيل المثال.

لصقات كرست لتبييض الأسنان :

ملاحظات عامة عند الاستخدام :

1- تستخدم خلال 20 يوم, مرة واحدة في اليوم لمدة نصف ساعة.

2-يجب أن تكون الأسنان جافة ثم لصق الشريط.

3- عدم الأكل أو الشرب أو التدخين أثناء وضع اللصقات.

4- لا تعطي فعاليّة على الأسنان المركّبة.   

5- بالإمكان استخدام هذه اللصقات بعد تجاوز سن الثامنة عشر.  

6- لاتوجد أضرار لهذا المنتج تؤثر على ميناء الأسنان بعكس عمليات الليزر.

7- تعتبر لصقات كرست المنتج رقم 1 في التبييض داخل أمريكا.

8- قد تسبب هذه اللصقات حساسيّة مؤقتة.

9- عدم بلع اللصقات, والنوم بها.

10- يجب غسل العينين عند ملامستها لهذه اللصقة.

 الطريقة السليمة لتفريش الأسنان:

 
مؤشر كتلة الجسم
وأهميته الصحية

حساب مقدار "مؤشر كتلة الجسم" ( Body Mass Index  BIM ) هو وسيلة جيدة لمعرفة ما إذا كان وزن الإنسان طبيعياً. أو أن وزن جسمه يكون في درجة من الحالات غير طبيعية. ويمكن حساب مقدار "مؤشر كتلة الجسم" بطريقتين, أي عند قياس الوزن بوحدة الكيلوغرام Kg أو وزن الجسم بوحدة الرطل Pound.
في حال استخدام الكيلوغرام, تتم قسمة مقدار الوزن بالكيلوغرام على مربع طول الجسم بالمتر. ومثلاً, فإن كان الشخص رجلاً وزنه 80 كيلوغراماً, وطوله 170 سنتيمتراً أي ( 1.7 متر ), يكون مؤشر كتلة الجسم لديه هو 27.7.
وفي حال استخدام الرطل, يضرب مقدار الوزن بالرطل في الرقم 703. وتقسم النتيجة على مقدار الطول بالبوصة inch. ثم تقسم النتيجة مرة أخرى على مقدار الطول بالبوصة. ومثلاً امرأة وزنها 207 رطلاً, وطولها 68 بوصة, يكون مؤشر كتلة الجسم لديها هو 41.

و وفق التعريف الطبي الصادر عن "منظمة الصحة العاليمة"WHO و"المراكز الأميريكية لمراقبة الأمراض والوقاية" CDC, تكون ترجمة مقدار"مؤشر كتلة الجسم" على النحو التالي:
●أقل من18.5 هو "نقص في الوزن" Underweight.
●مابين18.5 و 24.9 هو "وزن صحي" Healthy .
●مابين 25 و 29.9 هو"زيادة في الوزن" Overweight.
●مابين30 و 30.9 هو "سمنة" Obesity.
●مافوق 40 هو "سمنة مرضية" Morbid obesity.

بشكل عام, فإن ارتفاع مقدار "مؤشر كتلة الجسم" يعني تلقائياً ارتفاع كمية الشحوم في الجسم, ومن هنا تأتي أهمية هذه الوسيلة في تقدير الأضرار الصحية الحالية والمستقبلية لتراكم الشحوم في الجسم.
ولكن يستثنى من هذا بعض الحالات, مثل :
- الممارسون لرياضة بناء كمال الأجسام: تكون كتلة العضلات لديهم أعلى من كتلة الشحوم؛ لذا فإن زيادة مقدار "مؤشر كتلة الجسم" لديهم لاتعني تلقائياً زيادة كمية الشحوم فيه.
-كبار السن: من الأفضل صحياً لكبار السن, أي من تجاوزوا عمر 65سنة, أن يكون مقدار "مؤشر كتلة الجسم" لديهم مابين 25و27, أي أعلى قليلاً من الطبيعي. ويعتقد طبياً أن ذلك يحميهم من الإصابة من مرض هشاشة العظام.
-الأطفال: على الرغم من تفشي مشكلة السمنة وزيادة الوزن لدى الأطفال على المستوى العالمي, فإن لأطباء الأطفال وسائل أكثر دقة في تقييم سمنة الطفل من وسيلة "مؤشر كتلة الجسم" في مقارنة وزن الطفل مع مقدار عمره.

و أن الحفاظ على الوزن الطبيعي للجسم, يمكن على أقل تقدير أن يحمي أرواح 300 ألف إنسان سنوياً من الوفاة.

المصدر:مجلة الصحة العربية

علامات تدل على

الجلطة الدماغية

أكدت دراسة حديثة لمعهد الأبحاث الطبية التشيكية أن هناك علامات مميزة في الوجه وحركة اليدين تكشف وجود الجلطات,في حين يلعب عامل الزمن دوراً مهماً في عملية إنقاذ المريض, حيث لاتتجاوز عملية إنقاذ المصابين بالجلطة الدماغية سوى عشر دقائق, وفي حالة الجلطة القلبية ست ساعات.

وكشفت الدراسة أن انحناء الفم بشكل خفيف خاصة عند الضحك حيث لاتتوازى الجهتين وتبقى جهة بشكل زاوية منحنية لاترتفع بالشكل المطلوب, هو علامة على الإصابة بالسكتة الدماغية.

وهناك دلائل أخرى -حسب الدراسة- مثل عدم إمكانية مد اليدين إلى الأمام بشكل متساوٍ, حيث تهبط اليد اليمنى بسرعة بعد رفعها, وكذلك الاضطراب في النطق والتعلثم دون إتمام جملة كاملة, إضافة إلى صداع قوي في الرأس وإشكالات في الرؤية.

الوفاة السريعة

وتقول رئيسة قسم التشخيص الداخلي في مستشفى نافرانتيشكو وسط براغ لوبوسلافا فارتوفا إن أي تأخير في عملية نقل المصاب بالجلطة الدماغية يضر في حماية الدماغ ويؤدي إلى الوفاة بسرعة؛ لأن هذه الجلطة -وفق لفارتوفا- تعني انغلاق بعض الشرايين التي تغذي الدماغ بالأوكسجين وكذلك انقطاع التغذية عن الأنسجة هناك, ليتخثر الدم وبالتالي تعرض جهة من الدماغ إلى حالة عزلة تظهر بشكل علامات تدل على وجود الجلطة لدى المصاب بها. وتضيف فارتوفا أن الخلايا الدماغية تتعرض في اللحظات الأولى بعد انقطاع الأوكسجين إلى الخلل والتلف, في حين تبقى الخلايا العصبية على قيد الحياة عدة ساعات.

لذلك وبناء على توصيات الدراسة فإن وجود الأجهزة الحديثة في سيارات الإسعاف و أقسام الطوارئ في المستشفيات يساعد كثيراً في نجاة المصابين بالجلطة الدماغيية عندما يكسبون كل دقيقة في عملية العلاج التي تحتاج في هذا الوضع إلى معالجة الشرايين المغلقة خلال فترة لاتزيد على على خمس ساعات من لحظات بدء ظهور إحدى العلامات, مثل انحناء جهة الفم وعدم لجوء المصاب إلى التخفيف من تلك العلامة باللجوء إلى النوم .

اللحظات الأولى

ويلجأ الأطباء في اللحظات الأولى من العلاج إلى تقديم مواد وأدوية عبر شرايين الدم تقوم بتحليل الخثرات الدموية بشكل سريع. ويوجد أنواع أخرى من الجلطات الدماغية  تكون نزيفية يتعرض من خلالها الشريان إلى الانفجار وتكون قاتلة يتطب مع هذه الحالة إلى سرعة التدخل الجراحي العصبي.

وتشير فارتوفا إلى أن سرعة وصول المريض إلى قسم الطوارئ يجعل إمكانية إنقاذه تصل إلى 90% حيث لاتترك عملية الإنقاذ تلك تداعيات جانبية كبيرة, ممايسهل العلاج الفيزيائي لاحقاً في مجال إعادة الأطراف السفلية أو العلوية إلى عملها الطبيعي, وكذلك عودة النطق إلى ماكان عليه سابقاً عبر نقل الأطباء وظائف الأجزاء المتضررة إلى تلك الصحيحة التي لم يلحقها أذى.

نقلاً عن أسامة عباس

الزّيتون

قال الله تعالى في سورة النور " اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍالزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ زَيْتُونِةٍ لَّا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ نُّورٌ عَلَى نُورٍ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَن يَشَاء وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ {35} سورةالنور 

 الإعجاز العلمي والمواد الفعالة
لقد أشار القرآن الكريم إلى أهمية شجرة الزيتون وزيتها في عدة آيات ووصفها بأنها مباركة، أي كثيرة العطاءوالفائدة وأمر النبي صلى الله عليه وسلم أصحابه ومن ثم جميع المسلمين بتناول زيت الزيتون ولقد اكتشف العلم المعاصرفوائد هائلة لزيت الزيتون وسوف نتناول بعض نتائج الأبحاث على زيت الزيتون ونكتشف معاً صدق الحقيقة التي أشار إليها القرآن الكريم ألا وهي البركة التي أودعها الله سبحانه في هذا الزيت العجيب

يحتوي زيت الزيتون على الأحماض الدهنية غير المشبعة وحيدة الرابطة المزدوجة، وهو ما يميزه عن بقية الزيوت  حيث قال أندرياويل: " أنه يجب استبدال كل أنواع الدهون التي يتناولها الإنسان، وخاصة بعد سن الأربعين بزيت  "الزيتون

زيت الزيتون والسرطان

توصل بحث علمي أُجري في أسبانيا ونشرته مجلة - جات - المختصة بأمراض الجهاز الهضمي إلى أن استخدام زيت الزيتون في طهي الطعام قد يمنع من سرطان الأمعاء ، ويقول الفريق الطبي الذي أجرى التجربة أن النتائج

.أظهرت أن لزيت الزيتون فوائد وقائية،الأمر الذي يفسر سبب كون الغذاء المتوسطي غذاء صحياً

ويفسرالفريق العلمي دور زيت الزيتون بأنه يعرقل تكون مادة يطلق عليها (آركيدونات)المسؤولة عند اتحادها مع مادة

.أخرى هي (بوستجلاندين – إي) عن تحريض الخلايا على الانقسام السرطاني

  ويقول الباحثون أن زيت الزيتون يعتبر الآن أحد أهم العوامل التي تقي من سرطان الثدي

إذ أن أن تناول ملعقة طعام من زيت الزيتون يوميا يمكن أن تنقص من خطر حدوث سرطان الثدي بنسبة تصل إلى

45%

25% فالنساء اللاتي يتناولن زيت الزيتون أكثر من مره باليوم يقللن من خطر إصابتهن بسرطان الثدي بنسبة

.بالمقارنة مع النساء اللاتي لا يتناولنه بانتظام    

زيت الزيتون و أمراض القلب

"ومن أهم فوائد زيت الزيتون هوأنه يقلل من " كمية الكوليسترول في مجرى الدم

تمكّن المرضى الذين كانوا يتناولون الغذاء الغني بزيت الزيتون من خفض جرعات أدوية ضغط الدم إلى النصف، وذلك تحت إشراف الأطباء بالطبع، كما أن ثمانية من المرضى المصابين بارتفاع خفيف في ضغط الدم لم يعودوا بحاجة إلى الدواء خلال تلك الدراسة، في حين لم يحدث أي تغير يذكر في جرعات الدواء عند المرضى الذين كان

 .غذاؤهم غنيا بزيت دوار الشمس

مرض السكري

ينجم مرض السكر عن نقص أو غياب في إفراز الأنسولين من البنكرياس، مما يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم وقد أوصى الاتحاد الأمريكي لمرضى السكر، المصابين بمرض السكر بتناول حمية تعطى فيه الدهون بنسبة

 30%

  من الحريرات على ألا تتجاوز نسبة الدهون المشبعة ( كالدهون الحيوانية ) عن 10%. وأن تكون باقي الدهون

.على شكل زيت زيتون وزيت ذرة، أو زيت دوار الشمس

زيت الزيتون وقرحة المعدة

قدم الدكتور " سموت " من جامعة " هاوارد " الأمريكية أظهر بحثه أن الزيوت غير المشبعة مثل زيت الزيتون وزيت دوار الشمس وزيت السمك، يمكن أن تمنع نمو   
 Helicobacter Pylori جرثومة في المعدة  تدعى
  وهذه الجرثومة مسؤولة عن العديد من حالات القرحة المعدية 
وعدد من حالات سرطان المعدة، وأكد الدكتور " سموت " أن الغذاء الحاوي على هذه الزيوت ربما يكون له تأثير مفيد في الوقاية من سرطان المعدة، والإقلال من القرحة المعدية .

الصّحة ،،

قالوا: ليست الحياة أن تكون حياً، ولكن الحياة أن تكون صحيحاً في جسمك، لا أمراض عضوية أو نفسية. هذه هي الحياة المطلوبة. وكم من أناس أحياء، ولكنهم يطلبون الموت في أسرع وقت .

لقد خلق الله الإنسان في أحسن تقويم وانعم عليه بالحواس لذلك يجب علينا أن نحمده ونشكره على نعمه التي لا تعد ولا تحصى , و أنعم علينا بالصحة والعافية والصحة تاج على رؤوس الأصحاء وتشتمل مفهومها على الجسم والنفس والعقل وكل هذه النعم الثلاث تؤثر وتتأثر بغيرها وخاصة أنها مفاهيم مهمة لدى الإنسان.

الصّحة هي :

 الصحة البدنية: وهي ناتجة عن ممارسة الرياضة البدنية كالجري والتمارين الصباحية مما تؤدي إلى زيادة في تدفق الدم من وإلى القلب فتزيد من سرعة استجابة القلب..

اللياقة البدنية:

والصحة الجسدية أمر جيد، وهو نتيجة للممارسة العادية، والقوت  المناسب، والتغذية ، وراحة من أجل النمو البدني والانتعاش ..

 الصّحة الجسميّة :

صحة الجسمية فهو عنصر مهم لدى الإنسان وهو خلو الجسم من العلل والأمراض وقدرته على مواجهة أي وباء ومتى أهمل الإنسان في جسمه أصبح نحيفا ومتى ظل يهتم به أصبح نشيطا وسليما فالإنسان لا يأكل إلا طيبا ولا يشرب إلا سائغا فالرياضة تنمي الجسم فإذا وقى الإنسان جسمه من الأمراض أصبح سليما أمنا.

الصحة العقلية :
إن الصحة لا تكتمل إلا بالصحة العقلية والتي يشتمل مفهومها على التفكير وإدراك الأمور على حقيقتها فالعقل شيء مهم لدى الإنسان وإنما  تجعله ينمي تفكيره ويبدأ في ابتكار أفكار جديدة لديه فالعقل لا ينمو إلا بالجد والاجتهاد والقراءة والمطالعة ولا يثمر إلا بالحكمة والرأي.

وكما نعرف وليس في هذا أي جديد. لكن الجديد أننا لم نعُد نأبه بهذه الصحة ولا نعرف قيمتها إلا عند فقدانها وسقوطنا صرعى أمام المرض تلو الآخر، عافانا الله وإياكم.. سرعة وتيرة الحياة في هذا العصر جعلت المرء منا أشبه بالآلة الميكانيكية، حركة ونشاط وشغل على الدوام.
إن جئت إلى التغذية، فهي سريعة كسرعة الحياة. هامبرغر وبطاطا ومشروبات غازية وأنواع أخرى من المأكولات نفعها أقل من ضررها.. ورغم أننا نقرأ التحذيرات والتنبيهات، ونؤيدها ونتفق معها، ولكن مع ذلك نخالفها، ونسير على الوتيرة نفسها، وربما نسمع تلك التحذيرات في برنامج تلفزيوني ونحن نتناول وجباتنا في إحدى مطاعم الوجبات السريعة الأميركية !!

الأمر نفسه مع النوم. السهر هو سيد الموقف، خاصة في أيام العطل والإجازات. وليت السهر في المفيد لكان الأمر يهون، ولكن في لعب ولهو في الأندية والمقاهي وأمام الفضائيات أو أجهزة الحاسوب في دردشات غالباً غير مفيدة  نسهر إلى أوقات متأخرة، ونقوم مذعورين في الصباح لكي نصل إلى أعمالنا متأخرين، وعيوننا بالكاد نفتحها.
ومما تقدم نجد أن الصحة تاج على رؤوس الأصحاء لا يراه إلا المرضى